Базовое меню поминального обеда:
1) Борщ с мясом, сметаной, зелень - 250/20 г.
2) Пюре, котлета - 150/75 г.
3) Винегрет или овощная нарезка - 50 г.
4) Оливье - 50 г.
5) Нарезка сыр, колбаса - 30/30 г
6) Селедка - 30 г.
6) Компот - 500 мл.
7) Хлеб - 60 г.
Всё это за 400 рублей с человека.
Если добавить пироги с мясом и капустой (150 гр. на человека) и сладкий (150 гр. на человека)
, то тогда 500 рублей с человека.